Política de Privacidad de Explotaciones Sierra Clara, S.L.

En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y demás normativa aplicable en materia de protección de datos, se informa a los usuarios de la presente Política de Privacidad.

1. Introducción y datos de la empresa

El responsable del tratamiento de los datos personales es Explotaciones Sierra Clara, S.L., con domicilio en Paseo de la Castellana, 135, 28046 Madrid, España, correo electrónico de contacto [email protected] y teléfono +34 917 48 92 15.

La presente Política de Privacidad regula el tratamiento de los datos personales que puedan recabarse a través de los distintos canales de contacto, formularios, comunicaciones electrónicas, relaciones contractuales y, en su caso, mediante la navegación en los sitios web o servicios gestionados por Explotaciones Sierra Clara, S.L..

Como entidad dedicada a la explotación, Explotaciones Sierra Clara, S.L. tratará los datos personales de forma lícita, leal, transparente y limitada a las finalidades concretas, explícitas y legítimas que se indican en esta política.

2. Recogida y tratamiento de datos

Explotaciones Sierra Clara, S.L. podrá tratar las siguientes categorías de datos personales, según la relación mantenida con el interesado y la finalidad del tratamiento:

Los datos podrán ser facilitados directamente por el interesado, por su representante legal, por terceros autorizados, o generados como consecuencia de la relación contractual, comercial o de prestación de servicios.

El interesado garantiza que los datos aportados son veraces, exactos, completos y actualizados, y se compromete a comunicar cualquier modificación que afecte a los mismos.

3. Finalidades del tratamiento de datos

Explotaciones Sierra Clara, S.L. tratará los datos personales para las siguientes finalidades:

No se tomarán decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre el interesado, salvo que se informe debidamente y exista base jurídica que lo permita.

4. Base jurídica del tratamiento

El tratamiento de los datos personales por parte de Explotaciones Sierra Clara, S.L. se fundamenta, según corresponda, en las siguientes bases jurídicas:

Cuando el tratamiento se base en el consentimiento, el interesado podrá retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.

5. Cesión de datos y terceros

Los datos personales podrán ser comunicados a terceros únicamente cuando sea necesario para el cumplimiento de las finalidades indicadas, exista obligación legal o se cuente con la base jurídica adecuada. En particular, podrán acceder a los datos:

Explotaciones Sierra Clara, S.L. exigirá a todos sus encargados del tratamiento el cumplimiento de la normativa de protección de datos y la adopción de medidas de seguridad adecuadas.

En ningún caso se venderán los datos personales a terceros.

6. Transferencias internacionales de datos

Con carácter general, Explotaciones Sierra Clara, S.L. procurará que el tratamiento de los datos se realice dentro del Espacio Económico Europeo. No obstante, si determinados proveedores o servicios implicaran transferencias internacionales de datos, estas solo se realizarán cuando exista una decisión de adecuación de la Comisión Europea, o bien mediante garantías adecuadas conforme a los artículos 44 y siguientes del RGPD, tales como cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente válidos.

En caso de que se produzcan dichas transferencias, se informará al interesado cuando sea legalmente exigible.

7. Plazo de conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

Con carácter general, los criterios de conservación serán los siguientes:

Una vez finalizados los plazos de conservación, los datos serán bloqueados y, posteriormente, suprimidos de forma segura.

8. Derechos de las personas usuarias

El interesado podrá ejercer en cualquier momento los siguientes derechos reconocidos por la normativa de protección de datos:

Para ejercer estos derechos, el interesado deberá enviar una solicitud a [email protected] o por correo postal a Paseo de la Castellana, 135, 28046 Madrid, España, indicando el derecho que desea ejercer, acompañando copia de un documento acreditativo de su identidad y, en su caso, documentación adicional que permita verificar su solicitud.

Asimismo, el interesado tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente, sin perjuicio de cualquier otro recurso administrativo o judicial.

9. Retirada del consentimiento

Cuando el tratamiento de los datos personales se base en el consentimiento, el interesado podrá retirarlo en cualquier momento de forma sencilla y gratuita, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a su retirada.

La retirada del consentimiento podrá realizarse mediante comunicación a Explotaciones Sierra Clara, S.L. a través del correo electrónico [email protected] o por escrito a la dirección postal indicada anteriormente.

10. Derecho a reclamar

Si el interesado considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa vigente, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), especialmente si no ha obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos.

Datos de la autoridad de control: Agencia Española de Protección de Datos, con sede en C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid, España, y sitio web oficial www.aepd.es.

11. Seguridad de los datos

Explotaciones Sierra Clara, S.L. aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación, la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento, así como los riesgos de probabilidad y gravedad variables para los derechos y libertades de las personas físicas.

Entre otras medidas, podrán adoptarse controles de acceso, políticas de contraseñas, cifrado, copias de seguridad, seudonimización cuando proceda, formación del personal, y procedimientos de gestión de incidencias y brechas de seguridad.

No obstante, el usuario debe ser consciente de que ninguna medida de seguridad en Internet es absolutamente invulnerable.

12. Información de contacto

Para cualquier cuestión relacionada con esta Política de Privacidad o con el tratamiento de datos personales, puede contactar con Explotaciones Sierra Clara, S.L. a través de los siguientes medios:

13. Cambios en la política de privacidad

Explotaciones Sierra Clara, S.L. se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales, criterios de la autoridad de control, o cambios en la operativa de la empresa.

Cuando se introduzcan cambios significativos, se informará a los usuarios por los medios adecuados. Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo y para qué tratamos sus datos personales.

Última actualización: julio de 2026.

7/3/2026 Inicio